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[教程] 饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

2020-11-07 23:02:28 322 评论(0)

随着人工智能的发展,餐厨用具也在快速迭代更新,出现了越来越多的智能餐厨用具,人们的需求也已经开始从吃饱向吃好转化。当然想要吃好,不仅要有好厨艺,还离不开各种烹调器具,俗话说“巧妇难为无米之炊”,像电压力锅就以煮食快速、高效等特点,受到了很多用户的喜爱。我最近入手了一款臻米电压力饭煲FY1,它采用智能识别双内胆设计,将电饭煲和压力锅合二为一,蒸饭做菜都能轻松搞定。到底它相比普通电压力锅有哪些特别之处,下面我就带大家去详细了解下。


外观·简约小巧

【图片1】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

包装方面,臻米电压力饭煲设计简约,正面印有产品线性简图和名称,其中在下方位置还印有“饭煲压力锅二合一”字样,彰显了它的特别之处。


【图片2】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片3】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

盒中除了臻米电压力饭煲主机外,还配备了做饭内胆、做菜内胆、可立饭勺、量杯、汤勺和使用说明,配件方面能够满足用户的基本使用需求。


【图片4】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

相比其他电压力锅来说,臻米电压力饭煲配备了做饭和做菜共2个内胆,这也是它的特别之处,其中做饭内胆采用铝合金材质,内部表面还加入了防粘涂层,做菜内胆采用食品级304不锈钢材质,抗压能力更强,安全有保障。通过主机和不同内胆的搭配使用,可以实现电饭煲或电压力锅模式,相比普通电压力锅功能更丰富,也更实用。


【图片5】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲采用了圆形设计,搭配纯白色的机身配色,能够轻松融入到各种家居环境之中,其中产品尺寸为262mm*308mm*258mm,体积比较小巧,无论是放置还是收纳都能方便,再加上4升容量,能够轻松满足一家人的使用需求。


【图片6】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

电压力饭煲的正面是控制区域,中间是圆形OLED大显示屏,可以显示当前模式、烹饪功能、剩余时间等信息,在显示屏两侧是预约、排气、保温、功能、调时、开始共6枚触控按键,界面设计简洁,即使老人也能轻松操作。


【图片7】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片8】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲顶部的灰色部分看起来很像是个飞碟,其中开盖把手结合人体工学设计,采用一体式设计,只需旋动30度即可开盖,相比传统压力锅需要旋转超90度才能开盖,操作起来更加顺畅省力。


【图片9】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片10】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

在顶部中间位置是破泡器和隐藏式排气阀,采用可拆卸设计,只需按压前部位置即可弹起,更便于用户清洗;在排气阀后方还有红色的压力浮子,当锅内有压力时会自动弹起,可以让用户对锅内的压力情况更明了。


【图片11】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片12】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

机身背面靠近下方位置是电源线,采用一体式设计,好处是可以避免电源线意外丢失,不过收纳时稍显不便;另外在机身底部还加入了5个凸起的防滑脚垫,可以让机器放置更稳固。


【图片13】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

下面我们继续去对臻米电压力饭煲的内部构造进行了解,开启上盖后,在内侧是可拆卸盖板和防堵罩,其中盖板采用了304不锈钢材质,使用后注意需要及时拆卸清洗。


【图片14】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲底部是加热盘,采用半弧形立体设计,能够让火力立体环绕,让内胆受热更均匀,在加热盘中间位置有个圆形凸起,采用弹性设计,这个就是用来识别内胆的辅助装置,根据放入的不同内胆,可以自动切换不同专业模式。


体验·电饭煲&压力锅二合一


【图片15】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲的使用方法简单,首次使用最好先使用“蒸汽洗”进行清洗操作,完成后再将各部件用清水冲洗干净即可。通电后显示屏会显示当前模式和菜单,选择需要使用欧冠的内胆,然后加入相应食材,再通过功能键选择相应菜单,即可自动开启烹饪操作。


【图片16】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片17】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

电饭煲模式预置了精华饭、快速饭、营养粥、煮粥、蛋糕共5种功能,压力锅模式预置了煲汤、炖肉、豆/蹄筋、杂粮粥、蒸汽洗共5种功能,烹饪功能还是比较丰富的,大家可以根据实际需求来进行相应选择。


【图片18】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲采用飞碟把手设计,只需旋转30度就能开盖,通过实际体验,把手旋转顺畅省力,单手就能轻松完成开盖操作。


【图片19】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片20】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲配备了做菜和做饭两个内胆,其中两个内胆除了材质和底部稍有差别,外观设计基本一致。而且采用了专利内胆识别技术,通过放入不同的内胆可自动切换到电饭煲模式或电压力锅模式,实现了一机双用,无论是蒸饭还是炖肉都能轻松搞定。可以看到当放入不同内胆后,显示屏会自动在电饭煲和压力锅这两种模式模式之间自动切换。


【图片21】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片22】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

下面我就去实际体验下臻米电压力饭煲,首先是电饭煲模式,选择“快速饭”功能,只用了30分钟就完成蒸饭,此时显示屏为“OH”并自动进入保温状态,相比普通电饭煲一般需要40分钟的煮饭时间,臻米电压力饭煲的蒸饭速度要更快些。


【图片23】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片24】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲采用半弧形立体加热盘,搭配52.8°黄金夹角内胆,能够让加热更快,受热更均匀。通过蒸出的米饭可以看到,米粒颗粒分明,吃起来稍硬些,更有嚼劲。其中电饭煲模式除了蒸饭外,还支持营养蒸、养生粥、蛋糕等功能,可以自动匹配相应功能,让美食烹饪更简单。


【图片25】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

我还对臻米电压力饭煲的压力锅模式进行了体验,选择“炖肉”模式,使用牛肉进行了测试,经过50分钟烹饪完成,排气阀自动排气泄压,然后进入到保温状态,让用户使用起来更安全省心。


【图片26】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

对于普通压力锅来说,如果想要中途加菜时,需要先手动进行泄压,然后才能开盖加菜。而臻米电压力饭煲如需中途加菜,只需长按排气键3秒即可自动排压,无需过多繁杂的步骤,还能保证食材色泽鲜亮、形态完好。不过要注意自动排气功能只能在待机状态或压力锅模式的“煲汤”、“炖肉”、“都/蹄筋”菜单烹饪时才有效,其他功菜单中无法使用此功能。


【图片27】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

我使用高压锅模式做了到西红柿炖牛肉,经过50分钟的烹饪,可以看到汤汁色泽鲜亮,牛肉形态完好不碎,入口很软烂,不过烹饪时注意不要加太多水,高压锅模式下水的损耗比较少。


【图片28】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

由于臻米电压力饭煲配备了两个单独的内胆,可以让做饭、做菜都互补干扰,这样既可以做到不串味,还能同时进行蒸饭和做菜,再加上预设多种菜单,像我这样不经常下厨的人,也能给宝宝轻松做出一桌美食。


【图片29】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

【图片30】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

臻米电压力饭煲清洗也很方便,其中破泡器、排气阀、上盖、密封圈、内胆能轻松拆卸,直接使用清水清洗即可,其中密封圈和锅体用水清洗后需擦干再安装,注意每次烹饪完后及时清洁。


小结:

【图片31】饭煲压力锅智能切换,蒸饭做菜更轻松:臻米电压力饭煲FY1评测!

对于臻米电压力饭煲FY1来说,外观简约小巧,操作简单明了,特别采用了专利内胆识别技术,将电饭煲和压力锅合二为一,不仅节省了厨房空间,还能轻松进行蒸饭、炖煮等烹饪操作;再加上预置多种美食菜单,可以自动匹配相应功能,让做饭做菜变的更轻松。如果说有何不足之处的话,就是不支持智能操控,只支持预约定时功能,无法实现远程控制和智能联动等功能,不过相比其他智能电饭煲来说,臻米电压力饭煲FY1的二合一设计要更加实用,如果是你的话,会选择智能还是实用呢?


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