过节，怎么少的了把酒言欢， 中国的酒文化呈续千年，看下今天要喝的白酒 － 谷小

酒茅台镇1998 53度酱香型白酒，

我们知道白酒分很多类型，浓香型和酱香型、清香型白酒，有很多代表酒型；买之前

我对比了下外包装的标识和编号，谷小酒茅台镇1998的是：GB/T26760-2011，即酱

香型白酒；

对于这几种口味的白酒来说，同一品牌同一份量同一年代，而不同类型的白酒，酱香

型白酒是最贵的，因为谷小酒茅台镇1998酿造工艺过程复杂，发酵工艺最为复杂，原

料消耗成本最高，5斤粮食才能酿出一斤酱酒，所以价格贵也属正常；

先看下包装吧，“谷小酒茅台镇1998”外包装 采用黑色＋烫金印画为点缀， 比较高

端大气，全手工礼盒装，左上角为有品标识；

烫金喜鹊登梅 － 黑色反衬金色，非常的漂亮，显的高档，端午佳节绝配，喜鹊登梅

的图案更有“好事自然来”的寓意；

细节图 － 表面会有微微凸起(手感上也是)，立体感强；

外包装背面的制做原料介绍：水、高粱小、小麦；执行标准等；懂酒的人来说，都知

道白酒的酿造方法有：固态法、液体法、固液法；从名字上就能看出区别，固态法主

要就是使用固态基质的白酒，如糯米、大米、高粱酿造的白酒都是采用这种办法，谷

小酒茅台镇1998就是这样的一款白酒 － 酒精度数为53度，500ml 1斤装；

开箱，谷小酒茅台镇1998的外包装封装是一次性的，打开就没法复原了，这也是保障

品牌品质的办法，避免买到假酒；

取出酒瓶之后，可以看到酒瓶上颜色和图案同外包装设计是一致的，黑底金字喜鹊登

梅图案；

酒瓶材质/型态为：瓷瓶封装，锥型园瓶

瓶口有“金色圆环”为点缀；

“金色圆环”背面为灌装的日期2019/05/29

谷小酒茅台镇1998 产自贵州的"茅台镇"

谷小酒茅台镇1998酒瓶背面的“谷小酒”标识，上面有米粒状立体造型，这设计不错；

看下细节，真棒；

酒瓶顶部的扫码抽奖二维码，同时也可以识别所买的酒的真伪；

说实在的，谷小酒的的几种类型的酒我都喝过，浓香型和酱香型、清香型白酒，大家

看下，个人区分下，非常好识别；

喜鹊登梅，好事自然来；

谷小酒茅台镇1998，是利用传统工艺酿造储存十年之后，利用二十年的老酒进行调味，

然后再灌装得到的，采用“12987”传统工艺酿造， 即一年酿造周期，两次投料，九

次蒸煮，八次发酵，七次取酒；所以说它比浓香型和清香型白酒贵，就是这个原因；

开启酒瓶，打开后一股酒香在蔓延；

酒色微黄而透明，具有一定的粘度，刚开始有点苦涩味道，酱香、焦香、糊香配合谐

调，辛辣感不会很刺激，口味细腻，也没有辣嗓子的难受感觉，酒味丰满醇厚，属于

纯天然的酱香酒；

喝完的酒杯，依然会有保留香气很长时间，这就是谷小酒茅台镇1998的“空杯留香”

我喝过的酱香型白酒里，可以说谷小酒算是平易近人的了，品质的包装，不错的口感，

可以和市面上500－600左右的酒媲美而不落下锋；大家空了可以尝试下，很不错的粮

食酒，但还是要告诫大家，切勿贪杯；