[生活] 过节就喝谷小酒 青年酒豪·酱香型/浓香型白酒
过节,怎么少的了把酒言欢,中国的酒文化已延续千年,这不马上就到国庆节了,入手了两瓶谷小酒 - 青年酒豪·酱香型/浓香型白酒,一个是茅台镇53度酱香型白酒,一个是宜宾52度浓香型白酒,都是500ml瓷瓶装;
我们知道,酒的识别来说白酒分很多类型:浓香型和酱香型、清香型白酒,这几种白酒有很多代表酒型;从就的酿造来说,分:固态法、固液结合法、液态法;这些都是国家强制标准,会在酒的外包装上体现;
固态法是指纯粮食酿造的好酒,其标识为GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型) - 所以我们在买酒时,一定要认准这个标识,只要是正规渠道买的,包装上有这个标识的,就可放心大胆的购买,保证是纯粮食酒;固液结合法和液态法就是以食用酒精为基酒(或一部分或全部)来酿造的,千万不要购买;
谷小酒 青年酒豪·宜宾 52度 浓香型白酒500ml 标签
谷小酒 青年酒豪·茅台镇 53度 酱香型白酒500ml 标签
啥也不说了,认清标签后,我们再来看下其保证和瓶装品质,然后再品酒,先看下包装吧,采用纸质外包装,黑色青年酒豪是酱香型的,浅色青年酒豪是浓香型的;从外装来说,谷小酒 青年酒豪·酱香型/浓香型白酒还是比较简洁的,没有过分的浮夸和奢侈,从两瓶就侧面的标识来看,感觉更多的是用在酒的品质上,第一固态法酿造的优质粮食酒,第二酒瓶磁制,也是盛装白酒的优质材料;
开箱,酒瓶顶部有扫码抽奖二维码,同时也可以识别所买酒的真伪;
一白一黑,浓香型/酱香型白酒,都是瓷瓶装一斤装.500ml,从酒瓶的设计来说,立体感强,色彩对比鲜明;浓香型52度的采用白瓷瓶黑字,酱香型53度的再也黑底金字,色差利用的非常完美,作用是能让人一眼看到“青年酒豪”这几个字;
谷小酒 青年酒豪·酱香型/浓香型白酒,瓶身采用立体浮雕围绕着酒瓶一圈,很立体,好看,当然这也不光是为了好看,其作用是在拿酒瓶时,有防滑的作用;
看下酒瓶细节,非常赞;53度酱香型青年酒豪 - 黑色反衬金色,非常的漂亮,显的高档;酿造原料为:水、高粱、小麦
52度浓香型青年酒豪 -白体黑字,黑白反衬,识别度很高哈,酿造原料为:水、高粱、小麦、大米、耨米、玉米
谷小酒 青年酒豪·53度酱香型白酒后面的浮雕式标识,阁楼的牌匾 - 产自茅台镇,细节看哈;其以原产地的“红缨子高粱”为酿酒原料,采用“12987”传统工艺酿造, 即一年酿造周期,两次投料,九 次蒸煮,八次发酵,七次取酒而成;因为谷其酿造工艺/发酵工艺过程的复杂,原料消耗成本高,5斤粮食才能酿造1斤,所以它要比浓香型贵一些;
谷小酒 青年酒豪·52度浓香型白酒500m的浮雕式标识,城楼的牌匾 - 产自宜宾
这些细节大家注意到没有,很有意思的,也是品牌用心的标识,如果是歪酒作坊制造的,就根本不会这样用心,也拿不到酿造酒的执行标准号,因为这时国家标准,强制执行;
青年酒豪·酱香型/浓香型白酒.酒瓶瓶底,周围一圈为防滑棱条;
青年酒豪·酱香型白酒,开启酒瓶打开后一股酒香在室内蔓延;可以看到酒液纯净透明,具有一定的粘度,味道上酱香比较突出,入口柔绵,辛辣感也没有那么刺激,口味细腻,也没有非常辣嗓子的.难受感觉,酒味丰满醇厚,
轻抿一口,酱香味道瞬间从舌尖散开,肆意地铺满整个口腔;
至于52度的浓香型白酒,是采用宜宾五粮配方,100%固态酿造的,五年基酒十年老酒调味,开瓶后,一股浓郁的酒香味,酒色无色纯净,完全没有沉淀或者悬浮物;品一口,酒香充满口腔,入喉浓香;
在我喝过的白酒里,可以说谷小酒算是平易近人的了,品质的包装,不错的口感, 可以和市面上500-600左右的酒媲美而不落下锋;大家空了可以尝试下,很不错的,真正固态法酿造的粮食酒;但还是要告诫大家,切勿贪杯;